Health Tips : সবজির সমস্ত পুষ্টিগুণ পেতে রান্না করুন এইসব পদ্ধতি মেনে
দেবস্মিতা দত্ত সুস্থ থাকতে খাওয়া দাওয়ায় শাক সবজির ভূমিকা অসীম। সুলভ ও সস্তা শাকসবজি তথা তরকারি শরীরকে সুস্থ রাখে। তরকারির খোসা ছাড়ালে তরকারির খাদ্যগুণ কমে যায়। খোসা ও খোসার নিচেই আছে শরীরের পক্ষে মূল্যবান ভিটামিন ও খনিজ যার পুষ্টিগুণ ভেতরের শাঁসের চেয়ে কম নয়। সবুজ শাকসবজিতে ফ্যাট কম থাকে তবুও শরীর সুস্থ রাখতে শাকসবজি খাওয়া […]