Easy Chicken Recipes: হঠাৎ বাড়িতে অতিথি? ‘সুপ্রিয়া চিকেন’ বানিয়ে তাক লাগিয়ে দিন নিন
বহু বাড়িতেই সপ্তাহে দুই থেকে তিন দিন মুরগির মাংস খাওয়ার চল আছে। কিন্তু রাঁধবেন কোন পদ। কষা মাংস, কাঁচা লঙ্কা মুরগি, মুরগির ঝোল, চিলি চিকেন, সবই যদি একঘেয়ে হয়ে যায়, তা হলে বরং স্বাদ বদলে বানিয়ে নিতে পারেন সুপ্রিয়া দেবীর রেসিপি ফলো করে দই মুরগি। অনেক সময় বাড়িতে হঠাৎ অতিথি চলে এলেও মুশকিলে পড়তে হয়। […]
Chicken Recipe: স্বাদের সঙ্গে আপস নয়, এই গরমে কম সময়ে ও কম উপকরণে বানিয়ে নিন দই চিকেন
দুপুরের সাধারণ লাঞ্চ হোক বা বিশেষ কোনও পার্টি, চিকেন হলে খাওয়া জমে যায়। ছোট থেকে বড়, কম-বেশি সকলেরই খুব প্রিয় চিকেন। এটা রান্না যেমন সহজ, তেমন হজমও হয় তাড়াতাড়ি। চিকেনের কথা উঠলেই প্রথমে মনে আসে চিকেন কারি, চিলি চিকেনের কথা। স্ন্যাক্স থেকে লাঞ্চ বা ডিনার- চিকেন সবকিছুই হলে জমে যায়। চিকেনের অনেক পদ তো খেয়েছেন। […]