Hilsa Recipe: বাঙালির হেঁশেলে ‘সুপারহিট’ কাশ্মীরি ইলিশ, এই বর্ষাতে বানিয়ে ফেলুন আপনিও…
ইলিশ মাছ এমন কোনো বাঙালি নেই যে পছন্দ করে না। ইলিশের মরসুমে প্রায় প্রতিঘরে এই মাছ খেয়ে থাকে সবাই। ইলিশের নানা পদ আমরা রান্না করে খেয়ে থাকি। কিন্তু আজকে ইলিশের সম্পূর্ণ আলাদা রেসিপি বলবো। সেটা হলো কাশ্মীরি ইলিশ। তা হলে জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন কাশ্মীরি ইলিশ…. আরও পড়ুন: Ramadan 2022: ইফতারে মিষ্টিমুখ করুন খেজুরের […]