Curry leaves: কারিপাতা গাছ বাড়িতে ফলাতে কোন বিষয় খেয়াল রাখবেন
দক্ষিণ ভারতীয় রান্নায় অপরিহার্য উপকরণ কারিপাতা এখন বাংলার রান্নাঘরেও। চিঁড়ে হোক বা নোনতা সুজি, কিংবা স্বাদ বদলে অন্য রকম মুরগির মাংসের রান্নাতেও বাঙালি ফোড়নে জুড়ছে কারিপাতা। তাতে স্বাদে ভিন্ন একটা গন্ধ আসে। এ ছাড়া কারিপাতার খাদ্যগুঁণও কিন্তু প্রবল। কারিপাতায় ক্যালশিয়াম, আয়রনের পাশাপাশি বিভিন্ন ভিটামিন থাকে। পাশাপাশি চুলের যত্নেও নারকেল তেলের সঙ্গে কারিপাতা ফুটিয়ে মাখা হয়। […]
Winter House Plants: এই শীতে আপনার ঘরে থাকা গাছের যত্ন নেবেন যেভাবে, জানুন ৯ টিপস
ঘরের ভেতর, বাসার ছাদে বা বারান্দার টবে রাখা গাছগুলো শীতেও জীর্ণ হয়ে যেতে পারে নিয়মিত যত্ন না নিলে। এই ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় গাছের যত্নের জন্য রইল কিছু পরামর্শ শীতে গাছেরও যত্নআত্তি প্রয়োজন ৯ টি বিশেষ যত্ন: ১। আপনার বারান্দায় বা বসার ঘরে থাকা টবের গাছগুলো যেন সূর্যের আলো থেকে কোনভাবেই বঞ্চিত না হয়। সকালের হালকা রোদে […]