Mutton Khichuri Recipe: বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খেতে মন চাইছে? টুইস্ট দিন মাংস যোগ করে, জানুন রেসিপি
এই বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খাওয়ার মজাই আলাদা। কিন্তু ওই একই রেসিপি আর ভালো লাগে না খেতে। তাই আপনার মুখের স্বাদবদল করতে আমরা নিয়ে এসেছি এক ভিন্ন ধরনের খিচুড়ি রেসিপি। আপনারা অনেকেই রয়েছেন যারা মাংস দিয়ে খিচুড়ি খেতে ভালোবাসেন, আবার অনেকে এরকম আছে যে খিচুড়ি দিয়ে ডিমের অমলেট কিংবা বেগুন ভাজা কিংবা পাপড় দিয়েও খেতে ভালোবাসেন। […]
Muharram 2022: আশুরার দিনে মাংসের খিচুড়ি রান্না করার চল, জানুন রেসিপি
আশুরার দিনে মাংস ও খিচুড়ি রান্না করার চল আছে। সঙ্গে করতে পারেন শরবত আর মিষ্টি। মাংসের ভুনা খিচুড়ি মাংসের উপকরণ: মাংস ২ কেজি, তেল আধা কাপ, আদাবাটা ২ টেবিল চামচ, রসুনবাটা দেড় টেবিল চামচ, জিরাবাটা ১ চা-চামচ, পেঁয়াজবাটা ২ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়ো ১ চা-চামচ, লঙ্কা গুঁড়ো ২ চা-চামচ বা পরিমাণমতো, মাংসের মসলা ৪ টেবিল […]