Pumpkin: ১ হাজার ১২১ কেজি ওজনের কুমড়ো জিতলো প্রতিযোগিতা
The News Nest : পুষ্টিকর সবজির তালিকায় ওপরেই থাকে মিষ্টিকুমড়ার নাম। শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ নানা ভিটামিনে ঠাসা এ সবজি ঘিরে নানা দেশে নানা উৎসব-প্রতিযোগিতারও আয়োজন করা হয়। যুক্তরাষ্ট্রের নর্দান ক্যালিফোর্নিয়ায় তেমনই এক প্রতিযোগিতায় জিতেছে দৈত্যাকার এক কুমড়া। বিশেষ এ কুমড়ার মালিক মিনেসোটার ট্রাভিস জিনজার। পেশায় উদ্যানবিদ্যার শিক্ষক। তিনি এবার যে কুমড়া নিয়ে প্রতিযোগিতায় এসেছেন, সেটির […]
Pumpkim: মিষ্টি কুমড়োর এই ১০ উপকারিতা জানলে আর হেঁসেল ছাড়া করতে ইচ্ছা হবে না
মিষ্টি কুমড়োর মতো সুস্বাদু সবজি খুব কমই রয়েছে। হালকা মিষ্টি স্বাদের এই সবজিটি পাওয়া যায় সারা বছর জুড়ে। খাদ্যতালিকায় নিয়মিত মিষ্টি কুমড়োর উপস্থিতি আপনাকে রাখতে পারে অনেক অসুখ-বিসুখ থেকে দূরে। কেননা মিষ্টি কুমড়া এমন একটি সবজি, যার রয়েছে নানাবিধ পুষ্টিগুণ। শুধু তরকারি হিসেবেই নয়, অন্যান্য ফলের মতো মিষ্টি কুমড়োরব্যবহার করতে পারেন স্যালাড বা স্যুপ তৈরিতেও। […]