Sweets of Kolkata: দুনিয়ার মিষ্টি-ম্যাপে জয়জয়কার কলকাতার, তালিকায় ঠাঁই রসগোল্লা, সন্দেশ এবং রামবলের
সাহিত্যিক সৈয়দ মুস্তফা আলির কথায়, ইতালিয়দের কাছ থেকে শিখে ইংরেজরা ভালো কেক, পেস্ট্রি, পুডিং বানাতে জানলেও আমাদের সন্দেশ রসগোল্লার তুলনায় সেসব জিনিস তুচ্ছ। কিন্তু হলে কী হবে? বিশ্বজুড়ে যে ওদেরই রাজত্ব। তাই যখন সেরা মিষ্টির প্রতিযোগিতা হয় তখন পশ্চিমী জিভের পছন্দই শেষ কথা। এবার কিন্তু সেই প্রতিযোগিতায় স্বীকৃতি পেল বাংলার নিজস্ব মিষ্টি। বিশ্বের সেরা ৫০ […]